Política de Privacidad — Lengosteeno

Política de Privacidad

Protección de datos personales · Reglamento (UE) 2016/679 (GDPR)

1. Introducción

Esta Política de Privacidad describe cómo Lengosteeno (en adelante, "nosotros" o "el Responsable") recoge, utiliza, protege y trata los datos personales de los usuarios que acceden al sitio web lengosteeno.es o que interactúan con nuestros servicios.

El tratamiento de los datos personales se realiza conforme al Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 27 de abril de 2016 (GDPR) y demás normativa aplicable en materia de protección de datos.

Te pedimos que leas este documento con atención antes de facilitarnos cualquier dato personal. Si tienes dudas, puedes contactarnos en cualquier momento a través de los datos indicados al final de esta página.

2. Responsable del Tratamiento

Nombre / Razón socialMarco Marengo (Lengosteeno)

NIFY8591739B

DomicilioCalle el Acebuche 5, 38679, Adeje (S.C. de Tenerife), España

Sitio weblengosteeno.es

Email de contacto[email protected]

3. Datos que recopilamos

Dependiendo de cómo interactúes con nuestro sitio web o servicios, podemos recopilar los siguientes tipos de datos personales:

Datos identificativos

  • Nombre y apellidos
  • Dirección de correo electrónico
  • Número de teléfono
  • Nombre y dirección de tu establecimiento de hostelería
  • Cualquier otro dato que nos facilites voluntariamente a través de nuestros formularios

Datos de navegación

  • Dirección IP
  • Información del dispositivo y navegador utilizado
  • Páginas visitadas y tiempo de permanencia
  • Datos generados por cookies y tecnologías de seguimiento (Google Analytics, Meta Pixel)

4. Cómo recopilamos tus datos

Recopilamos datos personales a través de los siguientes canales:

  • Formularios web — cuando solicitas una análisis gratuita, reservas una llamada o te registras en alguno de nuestros servicios.
  • Cookies y tecnologías de seguimiento — al navegar por lengosteeno.es se pueden activar cookies técnicas, analíticas y de marketing conforme a tu consentimiento.
  • Comunicaciones directas — cuando nos contactas por correo electrónico u otros canales digitales.

5. Finalidades del tratamiento

Utilizamos tus datos personales para las siguientes finalidades:

  • Gestionar y responder a las solicitudes de información o análisis gratuita que nos realizas.
  • Enviar comunicaciones comerciales y de marketing sobre nuestros servicios, si has prestado tu consentimiento.
  • Gestionar la relación contractual cuando contratas alguno de nuestros servicios.
  • Realizar análisis estadísticos y de comportamiento para mejorar nuestros servicios y sitio web.
  • Cumplir con las obligaciones legales que nos resulten aplicables.

La base legal del tratamiento es, según el caso: tu consentimiento (art. 6.1.a GDPR), la ejecución de un contrato (art. 6.1.b GDPR) o el interés legítimo (art. 6.1.f GDPR) del Responsable.

6. Compartición con terceros

Lengosteeno no vende ni cede tus datos personales a terceros con fines comerciales propios. Tus datos pueden ser comunicados a:

  • Proveedores de servicios tecnológicos que actúan como encargados del tratamiento (alojamiento web, plataformas CRM, herramientas de email marketing).
  • Plataformas digitales con las que trabajamos para el análisis y la publicidad (Google, Meta), conforme a sus propias políticas de privacidad.
  • Autoridades competentes cuando estemos obligados por ley a facilitar información.

Todos los encargados del tratamiento con los que trabajamos ofrecen garantías suficientes respecto a la aplicación de medidas técnicas y organizativas adecuadas.

7. Conservación de los datos

Conservamos tus datos personales durante el tiempo necesario para cumplir con la finalidad para la que fueron recogidos:

  • Datos de marketing — hasta que revoques tu consentimiento o solicites la supresión.
  • Datos contractuales — durante la vigencia de la relación contractual y el período de prescripción de las obligaciones legales derivadas (generalmente 5 años).
  • Datos estadísticos y técnicos — un máximo de 24 meses.

8. Tus derechos

Como interesado, tienes derecho a ejercer en cualquier momento los siguientes derechos respecto a tus datos personales:

👁️

Acceso

Obtener confirmación de si tratamos tus datos y conocer qué datos tenemos sobre ti.

✏️

Rectificación

Corregir datos inexactos o incompletos que nos hayas facilitado.

🗑️

Supresión

Solicitar la eliminación de tus datos cuando ya no sean necesarios para el fin recogido.

⏸️

Limitación

Solicitar la suspensión del tratamiento en determinadas circunstancias previstas por el GDPR.

📦

Portabilidad

Recibir tus datos en un formato estructurado y de uso común para transmitirlos a otro responsable.

🚫

Oposición

Oponerte al tratamiento de tus datos, especialmente con fines de marketing directo.

Para ejercer cualquiera de estos derechos, envíanos un correo a [email protected] indicando el derecho que deseas ejercer y adjuntando una copia de tu documento de identidad. Responderemos en el plazo máximo de 30 días.

Si consideras que el tratamiento de tus datos infringe la normativa vigente, tienes derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) en aepd.es.

9. Cookies y tecnologías de seguimiento

Lengosteeno utiliza cookies propias y de terceros para el correcto funcionamiento del sitio web, el análisis del tráfico y la personalización de la experiencia. Las cookies que empleamos son:

  • Cookies esenciales — necesarias para el funcionamiento básico del sitio. No requieren consentimiento.
  • Cookies analíticas — utilizamos Google Analytics para entender cómo los usuarios navegan por el sitio y mejorar su experiencia.
  • Cookies de marketing — utilizamos Meta Pixel para medir el rendimiento de nuestras campañas publicitarias y mostrarte anuncios relevantes.

Puedes gestionar o revocar tu consentimiento en materia de cookies en cualquier momento a través de la configuración de tu navegador o del panel de preferencias de cookies disponible en nuestro sitio.

10. Seguridad de los datos

Hemos adoptado medidas técnicas y organizativas adecuadas para proteger tus datos personales contra el acceso no autorizado, la pérdida, la destrucción accidental o la alteración. No obstante, te informamos de que ningún sistema de transmisión de datos por Internet es completamente seguro.

En caso de detectarse una brecha de seguridad que pueda suponer un riesgo para tus derechos y libertades, lo notificaremos a las autoridades competentes y, cuando sea necesario, a los afectados en los plazos previstos por el GDPR.

11. Modificaciones de esta política

Nos reservamos el derecho de actualizar esta Política de Privacidad para adaptarla a cambios legislativos, normativos o de nuestros servicios. Cuando realicemos modificaciones significativas, te lo comunicaremos a través de nuestro sitio web o por correo electrónico si disponemos de tu dirección.

Te recomendamos revisar esta página periódicamente. La versión vigente es siempre la publicada en lengosteeno.es/politica-privacidad.

12. Contacto

¿Tienes preguntas sobre el tratamiento de tus datos personales?

[email protected]

Lengosteeno · Calle el Acebuche 5, 38679, Adeje (S.C. de Tenerife), España · NIF Y8591739B

Última actualización: 09/06/2026 · © 2026 Lengosteeno · lengosteeno.es